春の大北海道物産展 グルメレポートその2☆

14日間のロングランで開催中の、6階催事場「第18回 春の大北海道物産展」。
おととい3月6日（火）からは、一部出店を入れ替えて第2弾が始まっています！
今日は、第2弾から登場のお店を中心にグルメレポートをお送りしまーすっヽ(´∀｀*)ノ

【らーめん山頭火】しおらーめん

旭川発祥の超有名ラーメン店。会場内ではしお、しょうゆ、みそと3つの味をご提供。
わたしはかつて住んでいた場所の近くに山頭火のお店があり、月に2～3回のペースで食べに行っていました笑
個人的なオススメはこの「しおらーめん」！豚骨がベースになっているのでとってもまろやかな口当たりです。
ありそうでなかなかない洗練されたお味。どうぞご自分の舌で確かめてみてくださいね！

【春雪さぶーる】行者ニンニクソーセージ／あらびきソーセージ

第2弾から登場したハム・ソーセージのお店。プレーンな「あらびき」のほかに「ジェノベーゼ風」、「チーズ入り」、「たまねぎ入り」など魅力的なソーセージがずらり！
コクのあるベーコンや生ハム、プロシュートなどもひと通り試食させていただいたのですが、どれも旨味がギュッと凝縮されていて、できることなら全部買って帰りたかった。。。( ノД`)
その中でチョイスしたのが「行者ニンニク」のソーセージ！北海道地方では昔からなじみ深い山草で、栄養価も高い行者ニンニク。ソーセージとの相性がバツグンで、「あらびき」と食べ比べるとお肉の味がやさしくなってるような気がしました。

【円甘味】ブリュレカスタードバウム

こちらは第1弾から好評のスイーツ。チラシに載ってる「ストロベリーバウム」を狙っていたのですが、お昼の2時3時に行くと売り切れていることが多々あります。この日も「ストロベリー」はすでに完売(｡>ω<)。。。というわけでカスタードを購入。
バウムクーヘンの中心にカスタードクリームが入っていて、上からカラメルソースでブリュレしてあります。なめらかなクリームとしっとりとしたバウムクーヘン、そして表面のカリッとしたブリュレの食感が絶妙なバランスで、それぞれの味をしっかりと楽しむことができますよ♪
ストロベリーを食べれなかったのは残念だけど、カスタードも超オススメ！o(>∀<*)o


グルメレポその2、ネタが少なくて申し訳ございません！(；∀；)
「清味屋」の豚角煮弁当や、「あすなろファーミング」の夕張メロンソフトなど、第2弾から販売されているグルメは他にもございます。

連日好評いただいております「スタンプラリー抽選会」は、毎日先着300名様限定です。
土日ですと11時過ぎには終わってしまうことも。。。スタンプラリーの用紙をお持ちの方はお早めにご来店くださいませ。

また、3月10日（土）には、「北海道」の名付け親・松浦武四郎生誕200年記念として、新竹商店の「松浦武四郎弁当」を限定販売いたします！

まだまだ楽しめる「春の大北海道物産展」は、6階催事場にて3月12日（月）まで。
※最終日は午後5時閉場。
先週来られた方も、ぜひまた遊びにきてくださいね(*´ω`*)
皆さまのご来店、お待ちしています！！

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