2015年8月15日土曜日

平成27年8月14日(金)相可高校調理クラブ 村林先生と生徒さんによる精進巻き寿司作り教室


��月14日(金)は、7階夕陽の見えるルームにて「相可高校調理クラブ 村林先生と生徒さんによる精進巻き寿司作り教室」が行われました。

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相可高校 調理クラブの生徒さんにお越しいただき、お子様達と「精進巻き寿司」を作ってもらっちゃいます☆
今回は、村林先生は不在でしたが、相可高校調理クラブの生徒さんがやさしく指導してくれます。

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お寿司の内容は、きゅうり、高野豆腐、みつば、しいたけ、でんぶ。
それに加え、本来の精進巻き寿司には入っていませんが、牛しぐれ煮をイン。
これが試食タイムで、お子様にもお父様にも大好評☆

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酢飯をのせるときにの海苔の向きや、でんぶ → きゅうり → 高野豆腐 → しいたけ → 牛しぐれ煮 → かんぴょうの順番に材料を乗せ、巻きすの巻き方まで、細かくお姉さんが教えてくれます。
巻くのが難しいであろう小さなお子様もお姉さんやお兄さんが優しくお手伝いしてくれます。

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さて、お待ちかねの試食タイム♪
自分で作った巻き寿司の味はどうかな?

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参加してくれたお子様は思わず、「おいしい~!」とニコニコ笑顔。
小さいお子様も、あっという間に巻き寿司をパクパク食べちゃいます。
今回作った精進巻き寿司のもう一パックは、お持ち帰りしていただきます。
ぜひお家でご家族の皆様で召し上がってくださいませ。
お盆の家族団らんにぴったりな料理教室でした♪

相可高校 調理クラブの生徒さんと参加者のお子様達と一緒にパチリ☆

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この中に、未来の食物調理科の子がいるかもしれませんね♪
相可高校 調理クラブの皆様は、まごの店にコンクールに大忙しですが、頑張ってくださいね!


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