本日8月4日は、夏休みフェスティバルの「くじらの飾り巻き寿司体験教室」を開催しました!
飾り巻き寿司とは、いろいろな具材を巻き込み、かわいい動物やキャラクターをお寿司で作る、言わば食べるアートのことです♪
講師の「日本デコ寿司協会デコ巻き寿司マイスターのふと巻子こと柳川先生」に教えていただき、本日作ったのはかわいい「くじら」の飾り巻き寿司!
今回はでんぷを入れてピンクのクジラ・ゆかりとゴマを入れて青色のくじらを作りました!
飾り巻き寿司はお料理と言うより、まるで工作のようです!
各パーツの分量をきちんと計り、一つ一つ丁寧に作ります。
少し余った具材は食べてもいいので、お子様は完成前に味見をして「おいしいー!!」と
言って喜んでました(・w・)!
できあがったパーツを順番に並べてくるっと巻いて切ると、段々とかわいいくじらができてきました…!
そして、海苔を専用のパンチで型を抜いて目を作りくっつけると完成☆
あまりにもかわいいので、食べるのがもったいないくらいです(;A;)(笑)
できあがった飾り巻き寿司と一緒に記念撮影も!
最後に作り方のレシピもいただいたので、夏休み中に練習したり、アレンジを加えてみるのも楽しそうですね♪
また、只今6階催事場では「メニーメニーミッフィー ミッフィーの楽しいこといっぱい!」を開催中!
ぜひ、夏休みイベントとミッフィーの世界を楽しんで下さい☆