昨日のクリスマスマジックショーに引き続き、今日１２月２日は事前にご予約いただいた方々を対象に「楽しい！美味しい！飾り巻き寿司体験教室」を開催いたしました。
講師として、ＪＳＩＡ公認講師 飾り巻き寿司マスターインストラクター「ふと巻子」こと「柳川千鶴子先生」をお迎えし、クリスマスツリーと雪だるまの可愛くて美味しい飾り巻き寿司教室のスタートです！
クリスマスバージョンの飾り巻き寿司ということで、特別に可愛らしく！と、先生が欲張って設計した結果、ちょっと今回の飾り巻き寿司は難しいものに…。
それでも参加者の９割が大人の方でしたので、なんとか９０分で完成することができました。
上級者向けの飾り巻き寿司をお姉さんとお母さんに応援してもらいながら、頑張って作ってくれた女の子！
先生の説明をしっかり聞いて、見事大きな太巻き寿司を巻き上げました☆
こちらが完成品です！
大人の手に丁度収まる程の大きな太巻き寿司の中には、星が輝くツリーと雪だるま、そして降り積もる雪。
ツリーの緑は海苔、木の根の部分は卵、雪だるまの頭のバケツはニンジンで。そして雪は胡麻で表現されているんですよ♪
クリスマスパーティでこんなお寿司が出てきたら、きっとみんな大喜びですね！
作るのはちょっと手間暇がかかりますが、巻いた太巻きを切り分けたときの喜びはひとしお。
教室でも先生が見本の太巻きを切り、分けて見せた瞬間に歓声が上がりました（・∀・＊）
今回の作り方をしっかりマスターしていただくと、季節にあわせてお正月に干支や松竹梅、富士山などの飾り巻き寿司のデザインが考えつくかもしれませんね♪
松菱では、１２月の土曜日・日曜日にはクリスマスイベントを開催いたします！
次週の８日（土）には「うたおに」によるクリスマスコンサート。９日（日）には「セントヨゼフ女子学園」の皆さんによるギター・マンドリンコンサートを開催いたしますので、ぜひお越しください☆